Formidabele, complexe witte wijn van het enfant terrible uit de Provence, Henri Milan. Hij weigert zich te conformeren aan regels en heeft dus geen classificatie meer. Een "gewone" vin de pays dus. Maar wat voor eentje. Jancis Robinson noemt deze wijn "superbe," beter dan menig witte Hermitage.

Deze wijn is gemaakt door Claude Courtois, één van de grondleggers van de vins naturels in Frankrijk. De familie Courtois werkt biodynamisch, de druiven worden niet geperst en met de hand geplukt. De wijn wordt niet gefilterd en er wordt geen sulfiet toegevoegd. Dit is een zeldzame wijn, zeer delicaat en verfijnd. Aardse tonen, zijdezacht en bloemig. Zeer bijzonder.

Deze wijn is gemaakt door Claude Courtois, één van de grondleggers van de vins naturels in Frankrijk. De familie Courtois werkt biodynamisch, de druiven worden niet geperst en met de hand geplukt. De wijn wordt niet gefilterd en er wordt geen sulfiet toegevoegd. De Racines Rouge is zijdezacht maar met karakter. Veel fruit en aardse tonen.

Deze wijn is gemaakt door Claude Courtois, één van de grondleggers van de vins naturels in Frankrijk. De familie Courtois werkt biodynamisch, de druiven worden niet geperst en met de hand geplukt. De wijn wordt niet gefilterd en er wordt geen sulfiet toegevoegd. Deze Pinot Noir is zacht en fruitig, je ruikt en proeft veel rood fruit, vooral bessen. Decanteren aanbevolen.

Hele krachtige wijn, typerend voor de stijl van Patrice Rion. Met veel elegantie en prachtige geuren. Niet voor niets is Patrice Rion misschien wel onze favoriete wijnmaker